Hace tiempo ya vimos aquí la polémica decisión de Carrefour de retirar las bolsas de plástico que en un alarde de ecologismo «desinteresado» escondía un importante ahorro de costes.
Sin embargo, otras cadenas de Hipermercados, como Mercadona, recurren a la creatividad para obtener el mismo resultado. Y con esto me refiero al hecho de ahorrar gastos, no a cabrear a sus clientes.
Mercadona lleva en marcha desde hace unos meses un plan de ahorro creativo. Sin darnos cuenta, a través de 600 iniciativas está ahorrando más de 400 millones de euros.
Unos ejemplos de estas ideas son: ajustar bandejas de plástico al contenido, reducir el grosor de un bote de gel o eliminar el plástico que cubre las bolsas de infusiones. Concretamente, con ésta última ha podido ahorrarse 600.000 euros el último año.
Bravo por el grupo valenciano.
diciembre 10th, 2012 at 7:04 pm
Excelente información para mí que decidí estudiar la carrera de Merca a distancia en la UTEL y estos blogs son de gran utilidad, muchas gracias.